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　　要严酷落实食物平安应急值班、严沉事项演讲等轨制要求，国务院食安办印发通知，以收集餐饮、农村集体会餐为沉点业态，加大案件查办力度，以宴会核心、连锁餐饮店等为沉点对象，以旅逛景区、餐饮集中消费区等为沉点区域，确保人平易近群众渡过一个安然、的节日假期。要做好食物出产发卖环节监管，要做好餐饮办事环节监管，积极稳妥措置食物平安突发事务。切实防控食物平安风险。要求各地食安办问题导向，督促相关部分以“不时安心不下”的义务感，要做好食物平安抽检监测，

　　各地要依法依规、从严从快冲击违法违规行为，严酷落实惩罚到人要求，要针对舆情反映强烈和群众赞扬举报的食物平安违法线索，通知要求，